壽喜燒

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材料： 壽喜燒用里脊牛肉片400g 牛油少許 輪形麩4個
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8 n' ~: g& T6 q! E* h: @! _) z/ j& dwww.ds-hk.net醬油3/4杯 　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) @  L) U7 H6 `. b# |
準備：
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. Q1 y* E1 K# D, S+ z- d☆夜玥論壇ק牛肉：與肉質纖維成直角，切成易於食用的大小。
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7 g5 v9 R0 {; s+ M) g煎豆腐：切分成8等分。
/ K3 x  y5 k7 s; A% Bwww.ds-hk.net粗粉絲：放入水中煮沸後，浸泡沸水5分鐘，再取出待涼。瀝乾水分，切分成易於食用的長短。
) y$ D% r# d# t% a( O長蔥、茼蒿：長蔥斜切成薄片。茼蒿洗淨後切除根部堅硬的部分。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( K1 f7 K# N) L! L9 C
烹調： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ]5 g0 w0 F5 C1 }% I. c: ?
壽喜燒鍋（或平底鍋亦可）充分加熱，放入牛油後調成弱火。一直炒到牛油變乾為止，讓牛油均勻佈滿鍋底。牛油是白色脂肪塊，所以較沙拉油更能燒出香純風味。可向肉販要一塊。
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, k% h: D7 W  i. ?4 D. c/ v9 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源趁牛肉還留有少許生紅，加入砂糖、料酒及醬油各3大匙。而後再把粗粉絲、煎豆腐、輪形麩和蔥等一次要吃的份量，一次加入炒熟，使其迅速入味。
7 [$ k6 p% R, b- j* I( `www.ds-hk.net待所有材料均已入味，而牛肉尚未煮過熟時，放入茼蒿燙軟，便可立即夾出，沾蛋汁食用。待鍋中所有材料均取食完畢，再放入蔥段，重新燒煮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( G" {: ~, R8 N5 X, Q) V
佐料汁： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 f& C5 t, T, N% t% n
關東風味的壽喜燒，所用的佐料汁是以3/4杯醬油、3/4杯砂糖和1/2杯料酒混合煮開，再依喜好加入1/2杯左右高湯稀釋。將材料炒熟，並以佐料汁調味。