壽司飯
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壽司飯
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3 d# P; l* _& W& z' v x! g4 y2 [☆夜玥論壇ק需要廚具：炊飯鍋、瓦斯爐或電磁爐 www.ds-hk.net9 v5 ~" a M$ h) M
難度指數：1
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米：白醋：糖：鹽= 4：1：1：1/2
& u6 j* }5 [) W: I0 Z& Q6 q7 w* ywww.ds-hk.net作法
# W- h6 D# t2 p☆夜玥論壇ק(1)將醋、糖、鹽調勻（或以小火煮溶後放涼），即成壽司醋。 ☆夜玥論壇ק; ~6 ^9 _- \1 X Y F w
不吃醋可以檸檬汁代，但要稍稍稀釋，而且別煮哇！
6 m; n! E1 g* @% I(2)將壽司醋拌入煮好的飯內拌勻，並以電扇吹吹涼，使醋入味。
