[中菜] 中華海鮮燒面

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% r3 o6 B7 M" V2 o0 O" uwww.ds-hk.net　在日本，中華燒面（中華燒きそば）非常有名氣，在一些中華料理店都能品嚐到它。雖然是中國口味，但是到了日本似乎就有所改變，當然最主要的是迎合日本人的口味。面呢，則用到了日本拉麵中的面來做，菜湯汁呢雖然較黏稠，但是絕對不油膩。咱今天介紹一款中華海鮮燒面，真是鮮美香呀。不妨做來品嚐品嚐、比較比較。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {/ i7 Z: D( `

. q% [* s# b7 A+ }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中華海鮮燒面bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ x# c7 l' @  R6 [5 j
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材料:☆夜玥論壇ק3 R- {- Z+ D/ G5 D

4 x) R' T( ?$ Q& r☆夜玥論壇ק蝦 10只
  ~# x' i" `- ?  ~% n! Fwww.ds-hk.net章魚 半隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a- e7 W# ]/ W, M8 E3 t7 y4 |
捲心菜葉 4分之一個
' X) o" B6 ~  [4 P, pwww.ds-hk.net木耳 適量4 N0 t! B6 W8 o/ `! Z0 A$ y2 q8 _
腐竹 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 P% F. x( A4 ?- ~! C5 f* F, @
蒸面 4小包(燒きそば專用面)
+ o, N1 ]) k' K; Bwww.ds-hk.net蔥片 適量www.ds-hk.net3 ~% n( t6 m. ~1 w8 v1 e1 k6 w
姜絲 適量☆夜玥論壇ק4 W5 K& t  U0 Z6 f5 j& t& k
蒜片 適量
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調味料:
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酒 2大勺
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蠔油醬 2小勺☆夜玥論壇ק$ }/ `* S6 d6 i( ?& s0 p# b( D% t
鹽 適量
2 b1 E8 [  E+ X2 P& p( v! h& s☆夜玥論壇ק糖 適量www.ds-hk.net& e" \8 x7 x9 C& x  ?
胡椒粉 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U  a/ u' r/ s6 ~9 g+ b2 P
水澱粉 3大勺
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做法:
& Y0 W2 z4 v0 f8 bwww.ds-hk.net　　1、木耳泡發，用澱粉水洗，再用清水反覆洗淨。腐竹泡發、切段。捲心菜切成容易吃的樣子。
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　　2、蝦去殼、去沙線。章魚處理好，切丁。
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　　3、平底鍋放適量香油，面分別平鋪。兩面煎黃焦（不要煎糊了）滑入案板，用刀切份，裝盤。
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9 a0 Z/ ^5 i& e, K; ]4 awww.ds-hk.net　　4、另起一鍋,放適量色拉油，爆香蔥片、姜絲、蒜片，再放入蝦、章魚、捲心菜葉、木耳、腐竹翻炒片刻。www.ds-hk.net1 }! Q! z- M% _& `, V% h

7 y8 ]3 L: p0 x; Dwww.ds-hk.net　　5、加入所有調味料，沸騰後，混入水澱粉，變稠後，關火，點香油。盤中倒入等份的菜，即可。
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貼心小叮嚀：☆夜玥論壇ק- N: l5 H! U3 q: L( i& U9 V

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　　曾做過一次用醬豬肉做的，放了些煮肉汁，配了些青椒之類的菜，也巨好吃哦。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ?# h2 j6 A1 J: o) ^* B
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[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 20:45 編輯 ]