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[日本菜] 清爽不膩的日式姜燒肉

清爽不膩的日式姜燒肉

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  「日式姜燒肉」這個菜是一款日本口味,日本菜呢,大家都知道較清淡,即使是葷菜,也不膩。日本菜的調味料也較為簡單,突出的是食物本身的味道。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; e! q( {. F5 q: j6 M

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3 {0 G' I: t+ a☆夜玥論壇×§日式姜燒肉做法:
! e, f" h% j$ r. [+ }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  1、肉片為防縮,在肉片用刀背拍松,有筋的地方用刀切一下。用醬油、姜泥、米酒兩面抹勻。! G7 P( A/ w+ T! `
  2、平底鍋不放油,或薄薄的一層油,防沾鍋,小火兩面煎變色盛出。www.ds-hk.net  N3 v0 Z0 h+ E
  3、另起一鍋,炒熟切好的青椒和豆角。加入醬油、糖、少許鹽調味。盛盤備用。
1 b7 e, Z/ r4 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  4、炒鍋小火,加入醬油、味醂 、米酒、糖、姜絲煮汁,煮好的汁澆在煎好的肉片即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ G4 N  u0 X" R7 A4 h
  5、小番茄切半,裝飾即可。
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貼心小叮嚀:; @$ e! t  ^! J* ~! C" _0 J8 T+ p
    在這道菜裡,味醂買不到的話,不放也行,影響不大。請牢記第一步肉片的處理方法。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ L6 p, R4 E, T1 o8 ?+ b. R' i' f
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[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 20:56 編輯 ]
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