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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-6-26 10:35 只看該作者
蘋果瘦肉雪耳湯
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： leungmon 您是第1026個瀏覽者
中式老火湯-蘋果瘦肉雪耳湯！
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南、北杏 各1茶匙
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製法 www.ds-hk.net$ D. p- I4 t* R0 Z5 i
1. 把豬ó肉（整塊）放進冷水裏煮約15分鐘後，讓其血水去掉，用冷水洗乾淨。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 D5 ?: V/ W) l0 S) J& ]: M
2. 青蘋果去皮，去核，然後每一個切成4份。 5 C2 P6 p$ r+ b# m! m
3. 把蜜棗、南、北杏、乾陳皮、雪耳洗乾淨，備用。
: s% f' j3 u5 z3 k" U* M& Y4. 把做法1至3放進一個大鍋子裏（除了雪耳），加入水，用大火去煮開，然後用小火煮約1 1/2小時後，加入雪耳再煮1/2小時（約煮到4碗湯左右）即可。 2 j0 c" h3 D$ s% J
5. 喝的時候可用鹽來調味。
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