酥煎法式頂級羊小排
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法式羊小排12隻、香草麵包粉70克、蛋2顆、中筋麵粉適量
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1.將羊小排置於塑膠袋中，用手掌的力量壓扁
& {8 ?8 Y2 O& m; _0 u- `' q2.灑上少數的肉類調味粉
2 S* j1 S* w5 i+ S: N☆夜玥論壇ק3.取羊排先沾少許麵粉，再沾蛋汁，最後沾上香草麵包粉
3 u R$ @: q1 p" a; g/ swww.ds-hk.net4.鍋中放少許油，將羊排放入煎至金黃色即可
