[甜品] 茉莉蘋果果醬〔已檢〕

主料：蘋果600克
/ x; \# v) S2 ?+ j8 [/ C☆夜玥論壇ק輔料：茉莉花5克,土三七5克www.ds-hk.net; [& f0 |  }$ Y
調料：檸檬汁15克,麥芽糖300克☆夜玥論壇ק. O2 S; y! Z: F5 N7 m, `) P. F
1. 蘋果洗淨瀝幹水分，去皮、去果核，切小塊放入果汁機中打成果泥備用；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ]0 e+ \& U) j6 \" b
2. 將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量；
( h  O, G3 M8 N, Fwww.ds-hk.net3. 撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；! l* t& S/ r2 I" e% X
4. 加入果泥、檸檬汁用小火續煮；- {2 q- A5 U; a% p
5. 熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；
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7. 加入桂花再煮3∼5分鐘即可熄火，裝瓶後放涼後冷藏保存。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: }- z6 R  C- p
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1. 若想吃到蘋果的嚼感，可將一半分量打成果泥，一半分量切成1釐米丁塊再一起煮；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ n( ?9 e+ u: @
2. 除了茉莉的香氣，桂花，玫瑰花瓣也都適合搭配蘋果製成果醬。☆夜玥論壇ק( w" P% ~5 f% I% F9 n: [0 _5 _( `" e

$ e; {$ l& F" [, _- A[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]