[甜品] 茉莉蘋果果醬〔已檢〕

主料：蘋果600克
* _0 o: N1 {  `# bwww.ds-hk.net輔料：茉莉花5克,土三七5克
$ o5 l$ L6 D4 t" r  P4 G- F! Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調料：檸檬汁15克,麥芽糖300克
# R& P+ q' e- l; o! }( H+ N7 ^www.ds-hk.net1. 蘋果洗淨瀝幹水分，去皮、去果核，切小塊放入果汁機中打成果泥備用；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q, m1 G# |9 D: P$ [2 H* g
2. 將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量；
" e2 J1 W8 q6 T, B) O. fwww.ds-hk.net3. 撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；
5 G& F, p. ^( F+ [9 ?5 Awww.ds-hk.net4. 加入果泥、檸檬汁用小火續煮；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }# _4 f6 @" ]& g
5. 熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c5 ?' g$ P/ q# u- }& _  ~$ r1 @
6. 用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀；
% k4 F7 E  p+ X4 R$ P3 C4 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 加入桂花再煮3∼5分鐘即可熄火，裝瓶後放涼後冷藏保存。www.ds-hk.net, p, D8 ?/ y  s
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4 k5 ?+ r1 p3 w9 g, Cwww.ds-hk.net1. 若想吃到蘋果的嚼感，可將一半分量打成果泥，一半分量切成1釐米丁塊再一起煮；www.ds-hk.net" j' [8 I; Q$ c- i$ A
2. 除了茉莉的香氣，桂花，玫瑰花瓣也都適合搭配蘋果製成果醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 n; J; ~1 F" D% y: W0 E1 U
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]