[甜品] 八寶瓤梨

八寶瓤梨
, i  O( o* N$ B0 H% b7 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料：梨500克、糯米100克、百合30克、蓮子30克、薏米50克、櫻桃30克、核桃30克、蜜棗50克、蜜橘30克
% _- I' }8 t. `3 ?* k1 N! Uwww.ds-hk.net調料：白砂糖100克,豬油（煉製）15克
" r+ p9 ~7 z% d  p# b' G/ Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將梨削皮後，在梨把頂端1.5公分處切下；www.ds-hk.net6 \% \0 M1 T' W
2. 於剖口處挖去核及部分內瓤，入0.5%的明硯水中漂五分鐘後撈出，用清水沖洗乾淨；☆夜玥論壇ק$ A0 w6 w- P, \9 z$ |1 ]
3. 百合、蓮米、苡仁等用水發透；☆夜玥論壇ק+ e- m7 G. B  F) y
4. 蜜櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘均切小顆；: e  l7 g6 w9 ^( `' M: |
5. 糯米煮至斷生，然後將百 合、蓮米、苡仁、櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘品共納一碗加白糖，化豬油拌勻；
# V0 o8 |) v: B1 Lwww.ds-hk.net6. 瓤入梨內，蓋上梨把，逐一制完後，放於盤中上籠蒸至軟透時，取出掛上糖汁即可。www.ds-hk.net& Y0 U5 m* D2 S2 ?
注意bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P( ]' w9 x+ k! `4 p$ I6 |
1. 糯米需氽斷生方可瀝起，否則會夾生；
' P0 b+ m/ b" k- y- Z# R6 Bwww.ds-hk.net2. 糖汁要濃稠，以能掛於梨上為宜。