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標題: [中菜] 八寶辣醬 [打印本頁]
作者: 希漾    時間: 2009-7-16 04:26     標題: 八寶辣醬

材料：
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•雞肉：38公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 e7 ~; {8 p! ?( G3 {# N
•瘦豬肉：38公克
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; z* i: H& i: Y6 r•豆干丁：38公克
* d, Q( }8 A9 j/ }8 i/ X/ ~7 S•筍丁：38公克
7 ]* z9 {, S( j% }: G: L5 \www.ds-hk.net•青豆：38公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 F: u3 V: f2 q- K! N
•蝦米：38公克
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2 c" U  n. B: R! O2 l7 |+ G配料：
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( \$ ~; A0 h& D: F7 n3 u% ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蒜末：2大匙
, ~; V, U: q3 m3 p+ y7 |2 M•蔥花：2大匙
& b) E7 Q, Y, v) l" |2 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•沙拉油：1/3鍋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. N. `$ G* g- p4 N/ v; y
•豆瓣醬：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g, A* O9 k- W
•醬油：4茶匙☆夜玥論壇ק9 {/ }" u, h8 w8 y
•紹興酒：1茶匙
9 h* F" j5 b" ?3 P, E( _# c" s/ [•糖：1/4茶匙
8 F0 u  \: L  c% f) d$ Mwww.ds-hk.net•麻油：1/4茶匙
, B8 i$ @# [/ S# g% k, X6 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•高湯：1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. h, l9 G  o! @# m* a# j0 ~
•太白粉水：2茶匙
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2 X" z. f, s$ q# w/ Zwww.ds-hk.net做法：
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一、先用醬油２茶匙、豆瓣醬２茶匙、紹興酒１茶匙、高湯１杯、糖1/4茶匙，混合攪拌均勻，調成「綜合調味料」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h; W) b4 b7 s0 Z9 f

# y- e6 [, M3 D7 r4 ?) h2 N& T$ `☆夜玥論壇ק二、豆干、竹筍、雞肉及瘦豬肉等材料，先切成小丁塊備用。材料處理好之後，先燒熱１大匙的沙拉油，將蝦仁下鍋爆油。蝦仁爆油後，撈起來瀝乾油汁備用。
; m1 J9 m  l( T: |1 [& O, sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: O* |6 b7 i8 a' s( R三、接著再燒熱２大匙沙拉油，把蒜末及蔥花一起下鍋爆香。爆香後將這些材料全部一起下鍋快速翻炒，再加入「綜合調味料」用大火拌炒一下，煮開後，再改用中火，燜煮十五分鐘。www.ds-hk.net  D. `- i1 u6 i8 K$ X: o
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四、十五分鐘後，把蝦仁及青豆一起下鍋快速拌炒幾下，再淋上１大匙的太白粉水勾芡，滴上幾滴麻油，就可以起鍋了。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:21 編輯 ]



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