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標題: [中菜] 蠔油芥藍牛肉〔已檢〕 [打印本頁]
作者: 希漾    時間: 2009-7-16 04:39     標題: 蠔油芥藍牛肉〔已檢〕

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d. h& N0 x- I# o! \

  p' W9 n/ d& a* m( |* K; dwww.ds-hk.net•牛肉：225公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. @5 R- F4 o& q
•芥蘭菜：600公克(切去老莖及尾端的殘葉)
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3 c# R9 }5 W( C; v6 Y0 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) y% K$ y) N& E, p- i, v' E

6 \, P( e/ O9 w5 V' G) w配料：
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, ^, v! `( w, A$ O- Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•紅蘿蔔：3片
9 H: H% A/ V9 E& m- s) J☆夜玥論壇ק•蠔油：1茶匙www.ds-hk.net# h7 ?. c1 v, @9 v. J+ o+ T
•醬油：2大匙
% Z; Z! n' O0 _- A& D# `1 ?( s( i8 {1 C☆夜玥論壇ק•蒜末：2大匙
  }; ]3 y* {: O! e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•米酒：2大匙
3 _5 B6 D+ Z, a' o# N7 @3 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•太白粉：1茶匙☆夜玥論壇ק1 i+ L1 h# T: {% b8 n# E
•太白粉水：1大匙4 @$ `. J- k0 i2 Z8 c, J
•糖：1/2茶匙( b- v1 [; m& H, t
•鹽：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  I) D+ Y5 W, H
•沙拉油：6大匙
8 c( e/ w1 ~& o7 R☆夜玥論壇ק•高湯：6大匙
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6 ~3 J) R- ?5 W4 A+ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、先用醬油１大匙、沙拉油１大匙、太白粉１茶匙及高湯１大匙，調成「醃料」備用。再用蠔油１茶匙、醬油１茶匙、米酒２茶匙，調成「綜合調味料」備用。牛肉切片後，先用醃料醃漬一個半小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O$ ?% T/ ^* c# v  o, i
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二、牛肉醃好之後，先燒熱３大匙沙拉油，倒入芥蘭菜及糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙、高湯３大匙，用大火炒熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) A6 p# O, @7 Q& T
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三、芥蘭菜炒熟後盛起來，濾掉多餘的水份，舖在盤底。接著再燒熱３大匙沙拉油，將醃好的牛肉及紅蘿蔔、蒜末、高湯、「綜合調味料」等一起下鍋拌炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 H* Z3 Z, A0 N. [* @* Q2 u: U

: b) ?+ }' ~- I% m9 Twww.ds-hk.net四、最後用１茶匙太白粉水勾芡，攪拌均勻後起鍋，擺在芥蘭菜上上桌。這道名菜用「蠔油」調味，再加上特殊的粵式炒法，口感滑溜柔嫩，風味十足。
+ e2 D9 I' n- t. J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 G! W( v4 {2 L1 P+ I. I) u+ E
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]



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