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標題: [甜品] 冬瓜雪 [打印本頁]

作者: 希漾 時間: 2009-7-16 04:46 標題: 冬瓜雪

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 b) T# V: c5 a/ @/ e8 T

‧雞胸肉：75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f1 `" D; D! h' v/ g. ?
‧青豆仁：40公克☆夜玥論壇×§0 u9 A5 s, q! z' S
‧冬瓜：900公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- }+ X- ^5 d( ^, {' p) n& r! ^* q
‧雞蛋：1個
‧火腿屑：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 G1 j* x) P$ l" M, B  N
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配料：& ?$ ?: S/ y4 ^% F, V

‧太白粉水：2大匙www.ds-hk.net3 o+ S" Q* s/ u1 j
‧高湯：3杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 i* k, M, G8 Z" M/ U: a- N( V" n' g
‧胡椒粉：1/4茶匙☆夜玥論壇×§$ s0 V& @* e  T; z
‧米酒：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( \- ]9 X- @6 c/ Z9 |3 L' J
‧太白粉：1茶匙
‧鹽：2茶匙
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一、先用米酒１大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙，調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎，剁得越碎越好。雞肉剁碎之後，再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉１茶匙攪拌均勻，醃漬十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: L8 N& Q  |5 b* ~1 ~

二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後，再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後，瀝乾備用。☆夜玥論壇×§7 Q5 U6 x6 g& l/ b8 p

三、材料都處理好了之後，再煮開３杯高湯。高湯煮開以後，把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」，一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後，再用２大匙太白粉水勾芡，就可以起鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 y$ F7 E/ a) |1 U: F- q7 O
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四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中，冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。☆夜玥論壇×§. i( z8 d# {5 e) P& m  J) q& U/ i/ k

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●　雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅，猶如「雪地迎春暖，綠意點生機」，十分美觀。

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