標題: [甜品] 庫克洛夫蛋糕 [打印本頁]

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作者: 希漾    時間: 2009-7-17 03:10     標題: 庫克洛夫蛋糕

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材料：
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1 @: `" V, Z- A7 X  Z/ P' ~☆夜玥論壇ק杏仁片 ... 少許
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糖粉 ... 1大匙
4 I1 u) R7 m8 R  B☆夜玥論壇ק肉桂粉 ... 1/2小匙2 T9 o* |! R+ S# }$ ~$ k

3 u! N& v4 z2 m) h* o- W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A 料
" ~4 U- x8 o! T# Q& a2 p; T 乾酵母 ... 2小匙
5 f" g- S4 k" X4 A5 t* o* m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 牛奶 ... 5大匙(溫的)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# b! Q0 U- q; i8 Y5 ~0 k+ T5 {
糖 ... 1小匙
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一、烤箱先預熱至220度。www.ds-hk.net' g& u9 W- G+ R/ \
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二、烤時放烤箱下層，烤約20分鐘。
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三、杏仁片撒在模型底部。www.ds-hk.net- m3 {5 [2 H) o  Q0 p
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四、A料混勻放置數分鐘使酵母溶化麵粉篩在鋼盆中，中間挖個洞。
8 u; e# Z, W' }/ S* n五、將A料倒在洞裡，把洞口四周的麵粉撥向洞內，蓋住A料。整盆放在較溫暖處約15分鐘。
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4 _& i1 _/ Z4 a- Ywww.ds-hk.net七、麵糊平均舀在模型裡，遮蓋起來放在較溫暖處約30分鐘，使其發酵。
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八、見麵糊膨脹到接近模型邊緣即可烤焙。烤好用小刀割開模型邊緣，倒扣出來。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 }. C7 S0 x1 w2 ^0 J4 D
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九、C料混合煮沸數分鐘，淋在蛋糕上使其充分吸收。但烤好後不須浸糖汁。
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; x; o, c# k! n: e●　糖粉和肉桂粉混勻，撒在蛋糕上即可。

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