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標題: [中菜] 麻油腰仔湯 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-7-23 20:52 標題: 麻油腰仔湯

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水 600㏄
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【調味料】

鹽 1/4小匙 www.ds-hk.net3 t& O" @  U: ]0 s: b
鮮雞粉 1/4小匙
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米酒少許
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【做　法】
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1.豬腰充分洗淨，以刀劃出交叉花紋後切片，放入大碗中加入醃料拌勻並醃約3分鐘，沖入適量熱開水拌一下後瀝乾水分備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  w, W, k0 i& U+ L+ M5 X$ s. B
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2.熱鍋倒入麻油小火燒熱，放入薑絲小火爆香，放入作法1豬腰片翻炒數下，依序加入米酒、水和枸杞續煮至再次滾開，最後加入調味料煮勻即可。

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