標題:
[甜品]
杏仁果牛軋糖
[打印本頁]
作者:
雷倩倩
時間:
2009-7-29 17:28
標題:
杏仁果牛軋糖
材料：
7 a" U3 a6 E. F. W9 v- \
) x9 }5 ?# F% kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
水麥芽（８５％）７００克
j" o( ?$ N8 n! R w3 \5 A$ ]
熱水１２０克
$ p- f+ S+ x$ K4 a! j. o4 k5 M# ], X: Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
砂糖５０克
% Y: P G5 j0 o& ^, c
海藻糖５０克
☆夜玥論壇ק- v; y( D) Y2 a2 L! _, v, G- l
鹽８克
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% y/ A; X5 M4 d4 m) P
蛋白霜５０克
2 O1 l3 l) @3 Z5 s☆夜玥論壇ק
飲用水５０克
+ ?5 Z4 b( O5 F7 A; N J: B% Swww.ds-hk.net
奶油１００克
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! { [5 L0 @, Y; H; `5 d
酵素５克
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* A$ V6 o. n5 f6 l5 P
杏仁粉１５０克
☆夜玥論壇ק1 ^7 n5 _/ ?% b$ W0 y; |4 C* I! W
杏仁粒６００克
☆夜玥論壇ק; ?1 Q8 a( s2 O. ^9 K2 v, ^/ Y
1 X" r9 S+ Y# R. q( I
+ f1 A9 ]) ~2 J5 Y' L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5 U5 j7 o% Z! E% W9 M( x
作法：
4 C! U% P( b: K/ n+ Q- q$ L7 G: i ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% Z" |1 x) D. y# I% hwww.ds-hk.net
1. 先將水麥芽、熱水、糖、鹽(不可攪拌)煮沸加熱到130度~132度(以溫度計測試) (用中火煮) (麥芽不可放在最
4 E* n/ x# ~- }- x2 b1 u- W
底層以免煮焦) 。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ^' h' K- x- Q3 O
, a' O" i8 u/ P6 q# j$ x( R O6 w
2. 蛋白霜加飲用水打到硬性發泡(約10分鐘),糖漿慢慢倒入 。
# m1 D- U5 Q, l3 o9 f& s
www.ds-hk.net0 z& L H6 R1 F4 `0 z& V: v+ ?
3. 加入奶油 攪拌 。
9 H- U3 E! b7 y4 X/ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
V+ R3 ~% x/ X; U/ z! Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4. 再拌入杏仁粉和酵素 攪拌。
2 e$ ~+ i8 m% j2 W B
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 y4 f* ^, w4 n! `% z2 h5 ~ s
5. 先放些杏仁粒在鋪平的塑膠袋上，再將其倒在其上，再拌入其餘杏仁粒(杏仁粒用100度~120度保溫備用) 包
☆夜玥論壇ק, w C: ?1 Y4 x. ~
起來揉捏 。
, z# \ j6 l6 e5 s$ j☆夜玥論壇ק
# D, ?# f# d4 r3 d" f$ v U
6.倒入模型(36x26x2公分烤盤)壓平待稍降溫立即切塊先用糯米紙包裝在包上塑膠紙即可。
! Q ^3 I" c. K1 m# p3 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 x7 |' X) P1 H1 X7 f# Q# g" a# E: r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
[
本帖最後由 雷倩倩 於 2009-7-29 17:30 編輯
]
作者:
瑜﹏chung
時間:
2009-7-30 17:33
欸!? 沒想到小倩好會煮吃的..
- n+ J# U2 D$ I" ]! m7 b: \www.ds-hk.net
有空我也會試試弄看看
作者:
向晴
時間:
2009-8-2 16:29
這兩三年 手工做的牛軋糖 很受歡迎
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
