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標題: [西菜] 松露炒蛋 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-7-31 16:38     標題: 松露炒蛋

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1.將松露切碎;蛋加入鮮奶油、鹽、胡椒打散。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% q3 D3 T4 T$ _7 X8 Z& t2 z0 N
2.在一個平底鍋內裝水置於火爐上,另一個平底鍋架在裝水的鍋上。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 K0 P; _7 ^! T0 ]; s4 K+ R6 l
3.以中大火將奶油融化後,將作法1的蛋汁倒入隔水鍋中炒至半熟。 www.ds-hk.net+ o$ ?; r, V9 k. S7 u+ [+ q
4.加入切碎的松露再略為拌抄即可。
1 a: a( u( z' ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.盤底舖上節瓜、蘆筍和酪梨裝飾,蛋盛盤後淋上少許松露橄欖油即完成 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* e+ y1 ?4 ]! k  m2 R! G

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用二個鍋子隔水炒蛋可使蛋更鮮嫩好吃。




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