標題: [世界知味] 韓國人參雞湯〔已檢〕 [打印本頁]
作者: lilywong1028 時間: 2009-7-31 21:27 標題: 韓國人參雞湯〔已檢〕
材料(四人份量)
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春雞1隻
韓國鮮人參2 條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X9 x9 v- o0 ]: A1 b/ U
糯米 1/3 杯
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馬蒂(去皮)2 粒 (隨意可省)
蒜頭2 粒
鹽 適量
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製作過程
# i# O2 Z3 p8 Y# l- n" w1. 糯米用水浸一晚，棄水備用。雞洗淨飛水去脂肪去血讁，瀝乾 。
w% ?/ J/ u# E: ^- R! }# \. W2. 除鹽 外將 一半材料釀入雞腔中， 其餘一半材料入瓦煲，注入八碗水 及放入釀好的春雞，水滾後用文火煲 一 小時，最後加鹽調味 即成美味人參雞湯。☆夜玥論壇ק, w, q5 H4 f. ]
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功效補氣補血。
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1. 阿貓家剩下些少(三十克)韓國紅參鬚，用了來代替鮮人參做這個湯，味道一樣好。
# c: e/ y# u+ j; k☆夜玥論壇ק2. 如用真空煲，只需液注入 六碗水 ，焗三小時後用返滾十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X$ w, _- @! K$ X
3. 記得吃雞 肉及人參渣。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:48 編輯 ]
作者: smith1982 時間: 2009-11-8 11:07
好滋補的雞湯喔!!
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