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標題: [中菜] 土司蝦捲 [打印本頁]
作者: 同學    時間: 2009-8-1 17:50     標題: 土司蝦捲


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1.蝦仁洗淨後吸乾水份，用刀面拍成泥。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 C) x3 x$ ]% {; L( d) Q
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料所有材料拌勻，再加入玉米粒攪拌均勻，備用。
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4.將作法3的土司薄片作底，舖上作法2的蝦泥後捲起，以蛋液封口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K: ^6 {$ i0 O6 I
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5.將作法4的蝦捲均勻沾上作法3的蛋液，放入約160℃的油鍋中油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火油炸2分鐘，再轉中火炸30秒後撈出即可。
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引用:
已去除從其他論壇轉過來夾帶之無意義文字
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0 g8 T: r7 E) nwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-7 08:39 編輯 ]
作者: shain5250    時間: 2009-8-7 08:26

這個我有試做了一下~~~不知道是不是火候的關係~~~土司裡充滿了油~~~不夠爽口
作者: lilyyu    時間: 2009-8-7 08:35     標題: 回應 shain5250 第 2 篇文章

我也覺得是火候的關係最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- S# \3 O  M' l9 P; e: Z! {
因為昨天看的美食節目，都是起鍋前大火逼油的
作者: smith1982    時間: 2009-11-8 10:50

會不會很油??
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不過應該好吃~~



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