標題: [日本菜] 海蝦天婦羅 [打印本頁]

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作者: lilywong1028    時間: 2009-8-4 16:41     標題: 海蝦天婦羅


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材料海蝦 4隻
' ?: p2 a9 o0 I2 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區天婦羅粉 100克 www.ds-hk.net- `9 e: u  j4 m! c, m
蛋黃 1隻 www.ds-hk.net4 q! }  j0 ?# _+ M" d/ a9 n
木魚湯 1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ C, l6 E0 c* c$ M* }- ]$ U
醬油 25毫升 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. \! X* ]6 O' Y2 x
味醂 20毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; c1 x* f& s4 b" r* o- q. T  ~
做法1. 將蛋黃放入冰水打勻，再加入天婦羅粉攪拌，做成炸粉漿。
4 h( R: I9 {+ [2 K' `3 |& d( Z☆夜玥論壇ק2. 將木魚湯汁、醬油及味醂一同煮滾成天婦羅汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?( s9 b* E1 A2 _* v2 Z7 }* e
3. 將海蝦頭及身去殼及去腸，在側腹縱切數刀。
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" T8 l* z; j$ z  X  P0 M 備註做天婦羅炸粉的秘訣是要將粉倒入冰水中攪勻，而非將水傾入粉中，並且要向同一方向攪勻，不用太大力，攪勻粉漿即沾上炸效果更好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Z3 o/ }. p6 T9 f8 [

( y1 c$ G+ M# [6 p4 T☆夜玥論壇ק木魚湯做法是先將海帶煮至冒氣泡挾出，加入木魚絲即熄火，隔渣即成。

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