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【材 料】
蚵仔 200公克 ☆夜玥論壇×§' Z; u. x7 |' X7 b. K
板豆腐 2塊
蒜末 10公克
薑末 10公克
蔥末 15公克
太白粉水 少許 www.ds-hk.net# [- X- r7 z) J8 v! L8 k: n
【調 味 料】
www.ds-hk.net9 d' m! N- x* e- B9 t: T
豆醬 2大匙
醬油 1小匙
鹽 少許
糖 1/2小匙
米酒 1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 p$ w" w( |' w X b" ]
【做 法】
1.蚵仔洗淨瀝乾;板豆腐切小塊,備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 m4 c7 n+ y* o2 O3 r) s
2.取鍋燒熱後倒入2大匙油,加入蒜末、薑末爆香,放入豆醬炒香,加入作法1的蚵仔略炒,續放入作法1的板豆腐與剩餘調味料煮滾,最後加入太白粉水勾芡即可。
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