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標題: [中菜] 三杯豆腐 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-8-19 03:32     標題: 三杯豆腐

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醬油 1大匙
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1.板豆腐切塊;九層塔取嫩葉洗淨瀝乾,備用。 www.ds-hk.net* ?5 b+ a8 a" P- E1 [) |
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2.取鍋燒熱後倒入適量油,將作法1的板豆腐塊放入鍋中炸至上色後撈出瀝油。
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3.取原鍋倒入麻油,放入薑片、蒜頭爆香至微乾,再放入辣椒片、作法2炸過的板豆腐塊與所有調味料炒香,最後放入作法1的九層塔葉炒至入味即可www.ds-hk.net7 @3 X: W7 P2 L  K' h( ]& |# c

作者: smith1982    時間: 2009-11-8 10:42

應該會蠻下飯的吧!!
作者: vincy100    時間: 2009-11-21 08:14

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