標題: [甜品] 南瓜小饅頭 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-8-22 21:54     標題: 南瓜小饅頭


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中筋麵粉 400公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ^4 o4 r+ G' v, E
細糖 50公克
5 Z' t8 h4 n+ ^) e☆夜玥論壇ק酵母粉 6公克
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1.南瓜去皮後切成塊狀備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 n  t" [( r8 a, n! s* ^: p6 R& d
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2.中筋麵粉、細糖及泡打粉放入鋼盆中，再將作法1的南瓜塊輾壓成泥放入鋼盆中，並加入酵母粉粉。
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! n5 `# z2 Z. t4 F, P0 z☆夜玥論壇ק3.將水加入作法2鋼盆中並拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。
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5.將作法4醒過的麵糰揉至表面光滑後分割成每個重約35公克的麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x7 K5 L. \$ y8 d5 x  d
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6.將作法5的麵糰滾圓後排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘醒發。
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7.開爐火，待蒸氣升起時將作法6醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。

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