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標題: [甜品] 南瓜小饅頭 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-8-22 21:54     標題: 南瓜小饅頭

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【材  料】
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( O# h* Y/ _/ ?南瓜 400公克
8 K, T# A3 z: W☆夜玥論壇×§中筋麵粉 400公克 www.ds-hk.net# e$ |% u% L2 }" ^# e
細糖 50公克 ☆夜玥論壇×§" p; K; u* G/ w# X! s' |: c& O, U
酵母粉 6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. A3 d. T! J4 t- k
泡打粉 5公克 ! m4 W' c! t3 Q5 F) o( w, ^3 |
水 100㏄ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 s: W# A! q0 Q+ n

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1.南瓜去皮後切成塊狀備用。
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4 Z& M) B* N2 f7 W% G3 L; ^+ s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.中筋麵粉、細糖及泡打粉放入鋼盆中,再將作法1的南瓜塊輾壓成泥放入鋼盆中,並加入酵母粉粉。
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3.將水加入作法2鋼盆中並拌勻,揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U8 Q& P) I6 s0 b
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4.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法3的麵糰靜置發酵約20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  F. T6 k8 F) U4 L

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, \# ], d8 ^$ w( [0 w☆夜玥論壇×§6.將作法5的麵糰滾圓後排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。☆夜玥論壇×§# O& h3 }. n! ?6 u* t( p" W" B

* Y/ m. q% }- y2 D7 F# T! _* p0 Kwww.ds-hk.net7.開爐火,待蒸氣升起時將作法6醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。




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