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標題: [小食] 蘿蔔絲盒 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-8-24 17:40 標題: 蘿蔔絲盒

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【材　料】
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韭菜盒子麵皮 12個 ☆夜玥論壇×§4 ~8 r' J0 ~9 [/ A; J
沙拉油 2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& m1 c- L5 C( K2 y3 U4 W. S  O
餡料：
白蘿蔔 600公克 ☆夜玥論壇×§' N+ Y- i9 d0 |3 e
蝦米 80公克 www.ds-hk.net# h" {9 O- i" \1 P7 g: r' y
薑泥 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S# z; b5 F. i0 O% k
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【調味料】 ☆夜玥論壇×§4 N$ s4 j! G  d. ?! r7 S
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鹽 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" w4 u/ V; F) {) R9 \1 \* G9 ^& ^
雞粉 3公克 $ d  v+ d( [# k6 D2 _: y
細砂糖 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  z  I% E7 `/ F, ]) \/ ^
胡椒粉 1茶匙
香油 20公克 . a. x! C( K# z8 k' P! Z$ [. `

【做　法】
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1.蝦米泡水約10分鐘後切碎；白蘿蔔去皮切絲，加1茶匙鹽（份量外）醃20分鐘擠去水份備用。

2.鍋燒熱加1大匙油，放入作法1的蝦米，用小火炒一分鐘盛出裝盤，待涼放入作法1的白蘿蔔絲和薑末，再和所有調味料混合成餡料。

3.在韭菜盒子麵皮上放上作法2約40公克重的餡料，並用手整形壓緊邊緣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' }: l6 q% Z) ?- C# G
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4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法3包好的蘿蔔絲盒，轉小火將盒子三面平均烙過，最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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12個

作者: vincy100 時間: 2010-2-23 18:10

好似餃子的樣子~

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