標題:
[甜品]
蜂蜜蛋糕的３種做法
[打印本頁]
作者:
ceci~敏
時間:
2006-8-11 16:21
標題:
蜂蜜蛋糕的３種做法
蜂蜜蛋糕(第一種)
www.ds-hk.net, T( F; h0 o Y# C
材料：
www.ds-hk.net- z1 `$ ?( v8 T# q
蛋300公克(約6個)、糖280公克、鹽1小匙、蜂蜜60公克、低筋 麵粉200公克、牛奶60公克。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 l. m' T5 d; h' k/ g+ O
做法：
☆夜玥論壇ק# R$ t+ M y! @; Z4 g
1.蛋加糖、鹽打發，加入蜂蜜繼續打發。
☆夜玥論壇ק1 [2 b7 Z7 S9 |" B4 Y3 z
2.低筋麵粉篩入(1)中拌勻。
☆夜玥論壇ק. ?7 e' Y- K: c3 Q
3.牛奶倒入拌勻靜置15分鐘。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 D; z3 {' ?1 R- {: X( t) K- }
4.170度烤15~20分鐘，上可壓一個平烤盤。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W/ E& J k; K8 C: f
5. 繼續烤約10~15分，烤熟即可。
5 ]0 A8 E& M# p7 L- W, T/ k3 m# N( Z: W☆夜玥論壇ק
! y; W5 ` G+ A% g. F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5 M3 n1 ]# Z8 U6 k7 A8 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
蜂蜜蛋糕(第二種)
0 r& m+ }. s$ s; ~5 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
材料
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I3 @1 K7 p" a G& ?
1. 蛋5個
' a2 l1 i( J! _! e) _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2. 白細砂糖170公克
www.ds-hk.net3 s4 k# _+ I+ e; S9 s. {; R X
3. 鹽4公克
www.ds-hk.net0 z9 a" {3 E4 ]2 r0 ~
4. 蜂蜜80公克(液態)
1 }1 Z4 S/ j- C% b s4 I! l
5. 低筋麵粉160公克
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 k5 ?! p5 ]9 A( O* B3 x
6. 牛奶50公克
# l1 k+ a8 d R% \6 O" o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
7. 沙拉油20公克
9 I" T4 r% c& e P* k; F# r& N: z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
# \) B% [4 z, ?7 u1 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
作法
/ U$ o# Z4 `; T* M
A. 將1.2.3用電動打蛋器打一分鐘後速度調慢，一點一點加入蜂蜜，再打至
☆夜玥論壇ק; A& N0 J$ ^* ^# S! L
量多出約三倍(要將打蛋器調回高速，一定要將蛋液打到發，這樣烤出來
" b7 {/ K i: N1 [- |
的蛋糕底層才不會像年糕)。用筷子沾蛋液試其稠度，拿起筷子後蛋液滴
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, h3 y4 H5 J7 k; `% |" o5 C
三滴便不再滴即可。
. W2 Y! T/ h9 e1 k2 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
B. 過篩的麵粉分兩次加入A用手沿著鍋邊由下往上輕輕拌勻，勿使蛋液泡
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" B+ {3 W$ Y& p6 q
沫消失，再一點一點加入溫牛奶(稍溫即可，如人體溫，冰牛奶或熱牛
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- _3 k9 D$ W) a$ q8 M0 p
奶會使蛋液變熟)用手拌勻，再一點一點加入沙拉油拌勻(全部一次加入
) V" w3 ?( M# |☆夜玥論壇ק
可能使蛋液與油分離)。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ a# b8 Y! L4 h% O4 y/ Y3 z4 f
C. 倒入模型，置入烤箱內，以140度C烤約20-30分鐘，用竹籤插入測試，
% j; @# n1 R) U! ?% E; u3 W
不沾竹籤即可。
5 K4 ?! T6 c2 m/ }: s8 _) C8 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 W+ O3 Q( f8 M% ?& x8 T
" ?; P( P5 ?. [6 {4 m( V5 t) X8 j
蜂蜜蛋糕(第三種)
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 i- _1 C2 t2 ~3 A, ~% G
材料：
& U9 \4 t' g3 [+ i7 @; q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
蛋四個
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ~3 S& S3 M, U
糖九十克
☆夜玥論壇ק w5 ~8 W v% g8 a/ I
蜂蜜二十五克
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ x, @# b' L! Q
低粉一百克
- |8 E( p/ W" h) x2 `
鹽少許
* K9 ^9 g, h) }% A1 zwww.ds-hk.net
沙拉油一大匙
$ c x- W6 i& a2 Q" p8 Rwww.ds-hk.net
$ C6 m+ j! a6 {' y, Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
作法：
0 z$ {6 T% S' }& j☆夜玥論壇ק
1.一缸盆裝稍熱的水，另一鋼盆放蛋和糖隔水加熱打發至起泡
! ~5 ?. i: _' f9 l1 T; O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2.加蜂蜜打至濃稠
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C1 S* x/ B/ z. Z& l
3.低粉鹽加入
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ~( Y- @8 G" P1 Q; A* P. T8 j
4.加沙拉油拌勻
1 ~/ P r4 l, I6 I1 Zwww.ds-hk.net
5.模型鋪紙，裝模，一百七十五度烤三十分
8 a) V3 N# W* ]& o" H7 y* `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 o0 f0 s5 d/ l; Z! g2 I/ n
www.ds-hk.net8 h3 n! g* D* }$ ]2 j( Q* ]3 P6 J% b
我試過第一種
B# K) \3 C0 ]! ^ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
其他好多都衰左
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 D4 Z7 I) p: B4 k3 D2 N& |2 F
第一種比較適合一些初學者
- c1 _6 k# T$ z% i9 \www.ds-hk.net
而２．３就適合一些進階者做的∼
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) V3 [" Q- t; W; v; Y
, J' w# X8 i& [1 H( Y/ z4 T1 ~; s) M
[
本帖最後由 ceci~敏 於 2006-8-11 04:24 PM 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
