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標題: [中菜] 酥炸雞腿飯 [打印本頁]

作者: leungmon 時間: 2009-8-28 09:41 標題: 酥炸雞腿飯

【材　料】& E$ G5 v4 |- q; [
帶骨雞腿 1隻☆夜玥論壇×§; ~2 W  g, U3 g  ]& }: u; k
白飯 1碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Q" J0 S+ D+ h7 l9 ?
炸粉：地瓜粉 2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ^* ?- a4 o/ r6 s) S# [
麵粉 1/2大匙www.ds-hk.net: o  |8 q, ^9 d- }" A
太白粉 1/2小匙+ r8 N9 Y5 J  j% C# X
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【醃　料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  z6 P0 `& o( U/ Y/ S6 }6 G1 B
醬油 1大匙
糖 1/4小匙
米酒 1大匙
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【做　法】www.ds-hk.net- ?5 k" u+ I( t9 |, D& `
1.雞腿加入所有醃料，拌勻醃漬約10分鐘後取出，均勻沾裹上炸粉，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. m% _( l8 _4 @, X
2.熱油鍋，加熱至180℃後，放入作法1的雞腿，轉小火慢慢炸約10分鐘，至金黃酥脆熟透後，取出瀝乾油份，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ B! c$ g2 L4 ?3 ^
3.取一盤，擺放入白飯、作法2的炸雞腿，再搭配上配菜擺排即可。

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