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標題: [甜品] 草莓芝士凍 [打印本頁]

作者: leungmon    時間: 2009-8-28 10:13     標題: 草莓芝士凍

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        材料
) R' _$ E6 J" L☆夜玥論壇×§  忌廉芝士184g 細砂糖50g 吉利丁片2g(即魚膠片) 鮮橙汁9ml 新鮮蛋黃2個 鮮奶油167ml☆夜玥論壇×§6 U" L' M! K) U0 n$ e
  步驟
! i* m$ C3 u4 s6 B) Z6 o) {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  1、忌廉芝士放室溫軟化后加糖打發。
  a% j: \. o/ O+ Zwww.ds-hk.net  2、慢慢加入蛋黃。) p- {7 w9 b1 L, C$ S0 J
  3、將酒和橙汁加入后拌勻。
7 d2 `$ f. w' D" k9 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  4、魚膠片用冷水泡軟后,隔水加熱至融化,然后倒入芝士糊里頭快速拌勻。
2 X* M( r5 m' h6 r* d, W  5、鮮奶油打發后輕手拌入芝士糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _0 l4 r5 v# K' e% n
  6、草莓洗干淨,蜞取4、5個對半切開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @- l, E; [3 Z. c
  7、取一個天使蛋糕模,將切半的草莓貼邊放,注意蒂部朝上,然后把芝士糊倒進模子。我用的模子是5.5寸的。
$ Q' X- g# j5 {0 C9 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  8、消化餅敲碎后拌入融化的牛油混合,鋪在芝士糊上面壓平,用保鮮膜包好后放冰箱冷藏。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x9 Q) V& o& i# s
  9、吃的時候用熱毛巾包一會兒,用刀子在模子邊上劃一下,把餅底和模子分開,然后倒扣到盤里。用草莓裝飾。
作者: smith1982    時間: 2009-11-8 10:04

嗯~~草莓一定很好吃!!
作者: vincy100    時間: 2009-11-20 01:19

可惜現在的草莓不甜
作者: mio花    時間: 2010-2-1 09:23

佪樣好吸引呀...www.ds-hk.net/ S  z4 t6 R: A7 k& F' f
不過一睇就知難正-"-
作者: 如嫣    時間: 2010-2-5 08:19

好好吃的感覺謝謝分享




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