標題: [中菜] 糖醋黃魚 [打印本頁]

---

作者: chembioorg    時間: 2009-8-30 20:31     標題: 糖醋黃魚

☆夜玥論壇ק: m- S& I+ V3 W$ N
www.ds-hk.net( z% Z$ _, ^5 Y3 I/ U. U! {

* P6 \" l; ]9 I# ?9 ^: zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做糖醋黃魚需要的材料：
. m& c5 k, ^- x$ ?" ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! _; _2 i5 a8 y) R5 B8 I, c, b8 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源黃魚......2條
" @9 l5 F8 O3 c' V☆夜玥論壇ק
+ T+ n1 ^4 {" ^- }: k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青椒......1個
) P, x9 W& @- S/ f7 f7 ewww.ds-hk.net8 ]& j: o7 t7 z5 v) I" V
火腿......小半塊
! V% q2 N& s5 g. `$ w& b8 Y3 m) |☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 f# I9 [" p, G
薑......3、4片
4 R! c- E+ v( b5 e1 L$ u0 v2 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק) y& }) t7 D1 j9 a
蔥......半棵3 h6 |, f( |* f; W

' z0 r$ N; b2 T5 L雞蛋......1個
8 O: |$ A1 x1 K# o$ @$ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: q) B6 r" ~% j. W) j3 x' z- Q
面粉......3大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; x+ }. e7 j2 |, M8 Q" m/ F) j) o

% e+ C* F$ e# g0 m3 \☆夜玥論壇ק鹽......少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! O  _2 p- Y: m

$ F. T0 u% }% B料酒......少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* j0 W$ R, t* o0 Z/ ^, W1 V/ O

9 z6 G: i# V8 I) [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源番茄醬......2大匙
8 v1 S1 m/ X1 j$ s* Q; L- v( Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d) [6 `5 i0 ]( M+ C  Z9 p
白糖......2大匙; j& t, s3 K/ x* {( Y. q& P4 I
www.ds-hk.net5 l# P9 @/ q7 @* q( F
醋......2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 f3 j& t" k9 ^4 K  `5 }5 a
6 C0 L) a& ^2 S8 u
清水......3大匙
" e( I% ]9 @% b6 c' I$ |/ F- ?( q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ]5 ^7 e9 p4 A7 `/ v
澱粉......1大匙
( _8 H* R. r( Q, B- ~- K6 G  C0 h8 g5 y# [
香油......少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 B. u& v8 s: _* r" N# A- q
www.ds-hk.net: s/ P8 D& Z/ ?
蔬菜丁......少許7 G# j( H; `3 o  O8 e7 f
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: u/ ~, P- @' `$ E
（比如玉米粒、胡蘿蔔粒、青豆）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 V  G. \, u. r; K& n

, v- z' R; g. P做法：
; r* Y5 \/ T9 Z/ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' M, O1 l" S7 c: Z
1.黃魚洗淨，刮去魚鱗，清除内髒。切下黃魚的頭，尾，魚身對剖，用小刀去掉中間的那根大刺，將片下的兩塊魚肉切塊備用。魚頭和魚尾先不要扔，最後擺盤的時候還會用到。www.ds-hk.net, |7 K9 P5 U. w1 p  B
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ]' l, L$ h& }. q. m9 ?
2.薑切片、蔥切段，把魚片放入大碗中，加入鹽，料酒，蔥段，薑片，放到一邊醃漬10分鐘左右。魚頭和魚尾也放進去一同醃漬。☆夜玥論壇ק1 @0 p  ^8 Q8 ]" V) k/ m

1 K6 r5 L+ F1 V0 c4 L2 [' u- u+ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 J; y4 n2 H% P' F; _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ]+ d+ G; H; k( C  K
3.醃漬魚肉的時間來處理配料，青椒洗淨，去蒂及籽，切成長方形的片，火腿也切成相同大小；再準備一些蔬菜丁；雞蛋打散；取適量麵粉備用。裹上蛋液及麵粉，炸後口感比較好，也可以保持魚肉的水分不流失。☆夜玥論壇ק# p0 b$ _  V8 t( ?/ |- l
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ]7 B1 X" ]' I. ]2 Y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 g! i# V9 E9 O3 d+ j' |: R

+ t1 _+ i, N4 ^1 R! y  z) I4.鍋中倒入適量油，燒熱後將魚頭、魚尾、魚片均勻裹上蛋液，再均勻裹上麵粉，入鍋炸酥，撈起瀝乾。炸的時候一片一片的放入。待魚肉炸完，放入青椒片過一下油，用小奶鍋炸就可以了，省油又方便清洗。☆夜玥論壇ק7 x/ G+ f" D9 ?$ A0 P% m; Z- {9 x' E
☆夜玥論壇ק* U7 A" C$ U0 p/ v+ @
如果你覺得這樣裹來裹去的太麻煩，可以單做個炸黃魚的糊，以100克麵粉，加一個雞蛋和適量的油，攪拌均勻就可以了。
0 |* }/ R3 R7 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
& C+ a$ p/ P% H8 @+ i# Q/ L6 X% ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炸魚頭和魚尾的目的是爲了定型，以便擺盤做裝飾，所以在炸的時候自己可以適當的處理一下造型。
0 I1 `9 M! S. @- Q, _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: j+ ]* N. `5 q" M8 C% Qwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J6 k3 v% S2 s' y' U1 R3 v
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Q5 q* l5 R: g% ?# Z$ g
5.取一個大盤，依序排入魚頭、魚塊、青椒、火腿、魚尾。最後再做個酸甜芡汁就好了，鍋中留少許油，炒香蔬菜丁，加入番茄醬，白糖，醋，清水，以小火煮滾後倒入水澱粉芶薄芡，再淋入香油即成。最後將糖醋汁淋在魚身上就可以了。醋可以最後再放，更能增添香氣。www.ds-hk.net2 h* x9 W9 I# t+ _# P# U3 P4 E

( K  Q0 B$ k% B2 Q. ]; e# B3 E6 H7 U5 awww.ds-hk.net
0 d% H" }5 H$ Z: x- ^# v2 {www.ds-hk.net
* ?; r0 `6 c$ {0 g( k2 l& Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源收工
0 W6 q# s  P8 o8 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
! l* z6 Q6 K1 F9 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
4 F) H0 d) U0 X8 z* l# A) Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
  Y. z' H5 C2 G6 u9 s5 Q  Kwww.ds-hk.net/ z; q' ?8 B$ A
www.ds-hk.net& m7 C- R! p: e3 L

---

作者: 珛影    時間: 2010-4-18 00:10

那醬汁好引人食慾喔
0 G* D) N) u' z# w7 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區而且講解的好詳細

---

作者: june611533    時間: 2010-12-19 16:46

好複雜的作法啊☆夜玥論壇ק; d  g# ]1 V! I0 b+ A4 L4 m
可是視覺上很繽紛 排列的也好看
* H- t& Y8 E: c9 r( u; |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源感覺很下飯呢

---

歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0