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標題: [中菜] 冰糖燉燕窩 [打印本頁]

作者: leungmon 時間: 2009-9-8 09:44 標題: 冰糖燉燕窩

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材料(二人份量) :
燕窩五錢，冰糖一兩，水二碗☆夜玥論壇×§) m5 { D2 d3 E" o, R' ]( c4 A
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(1) 把燕窩用清水浸45分鐘，把燕窩上的小毛及雜質挑掉，用篩把燕窩隔水，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ?1 w8 S3 i; o0 U" m% ]
(2) 冰糖打碎，
(3) 燉盅內放二碗沸水，將材料放下，燉盅外的水也要沸水。燉約半小時至45分鐘即成。燕窩切忌燉超時，因可影響口感，什至溶化成液體。
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療效:滋陰養顏，益氣潤肺www.ds-hk.net% z5 [; m) U0 |6 ~- m
燕窩是食療佳品，功能潤膚養顏，養陰潤燥，止咳平喘。含多種氨基酸及鑛物質，能促進細胞再生，增強免疫能力，尤其對病後初癒者，孕婦，孩童及老年人皆有助益。☆夜玥論壇×§* Y$ Y1 x; |/ v- N. f

[ 本帖最後由 leungmon 於 2009-9-8 09:46 編輯 ]

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