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標題: [中菜] 玻璃酥魚 [打印本頁]
作者: HPPD    時間: 2009-9-18 17:37     標題: 玻璃酥魚

【材料】：  
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7 {4 v& Q: o: {! \4 E1 `7 u( s# qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉 ... 225公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) q1 d: R: ~" y, j
油 ... 4杯
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A 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Q/ x/ @  G& W& D+ p
火腿 ... 1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |  I% I5 ~- Y
荸薺 ... 8個
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蔥 ... 7根: z& G6 d2 N2 R! u8 A! u1 q
薑 ... 1片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: h- w3 D! O6 `% S' {* _2 a5 V
B 料
7 B5 X4 ?6 l; i" X7 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 ... 1/8小匙
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/ C  _! W3 e1 c5 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉 ... 1/4小匙
5 _, {6 E2 _' M  ?4 n2 g米酒 ... 1/4小匙
, Q; I" H4 v9 a  y- ?7 m* ]☆夜玥論壇קC 料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 y5 {$ s0 n( R6 E! Y* s2 v* D; C
鹽 ... 1/8小匙
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D 料
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鹽 ... 1/8小匙
+ e# R, g8 b0 S0 Z水 ... 1/2杯
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& L7 o5 C$ y2 ]% x+ `8 N/ H5 O' ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【作法】：
7 r4 }* P4 X8 ]# f0 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源魚肉片下，去骨，以斜刀切成相連的兩薄片，加入B料拌醃10分鐘。
! Q+ W8 T. G  k3 w5 s) f. vwww.ds-hk.net荸薺切碎後擠出汁，加入C料拌勻；火腿切粒；冬菇泡軟，去蒂，切粒；薑、蔥切碎。
' o  K1 B1 a" W+ C6 }8 B/ qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉加入D料，調和成麵糊。/ G" U3 W3 A8 [
先將魚片排列於盤中，再將A料加入川椒粉拌勻後，舖在魚片上，稍加壓平，舀入麵糊舖滿，備用。0 ^; G# E! h, \& Z# e: m+ ^
炸油燒熱，將魚肉一片片放入，以小火炸，並將麵粉渣撈出，約2分鐘後翻面，炸至金黃色即撈出淨油；再以沾有麵糊的一面朝上置盤中即可。
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6 A" s6 m' f% b# e1 E$ L, Y$ \www.ds-hk.net【其他】：
# u- z, t$ T6 R1.可另用大黃瓜片、番茄片及櫻桃綴飾盤邊。
) Q+ H5 _# M. ?& k) v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.此道菜的醣類主要來自麵粉與荸薺。



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