標題: [中菜] 雙味蟹拳 [打印本頁]

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作者: HPPD    時間: 2009-9-18 17:39     標題: 雙味蟹拳

【材料】： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ^* O$ N% t  O4 I
蟹螯 ... 20支
* ~2 O6 _) g8 m3 D1 ]6 p% T% cwww.ds-hk.net青椒 ... 1個
5 f! `: k& W3 m1 z☆夜玥論壇ק油 ... 3杯 ! y8 i: T* {$ e& W0 m
辣椒 ... 2根 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C5 {3 Q8 U9 J7 ~* }
蒜頭 ... 6瓣(切片)
( P! ^  _# u1 t) L1 v6 f/ u☆夜玥論壇ק蔥 ... 4根(切段) ☆夜玥論壇ק2 R6 m+ v6 c: O5 n1 m1 E
薑 ... 1小塊(拍扁)
  X9 x8 ?1 n- X5 v5 t, Q3 y6 ^+ @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A 料☆夜玥論壇ק* b1 M  A4 h! g: H  T6 T
鹽 ... 1小匙☆夜玥論壇ק) Y1 ]: f; L2 S: j$ C0 h3 L
味精 ... 1/2小匙
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水 ... 2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t) [" j  D% y0 T$ Q
B 料☆夜玥論壇ק) f  `! R, \+ O0 [* ^; G' P$ s
雞蛋 ... 1個www.ds-hk.net! b. t6 s; ?! Q8 F
麵粉 ... 1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Y" B5 [3 ?( _7 T
鹽 ... 1/5大匙
: w- L' a: g3 \  E6 e* @4 K3 K9 Gwww.ds-hk.net味精 ... 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ?! O! _0 |6 `* b
發酵粉 ... 1小匙
) L) }* C# A" i0 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ N6 i1 ~: W; \* D! [8 V
鹽 ... 1/3大匙www.ds-hk.net( v* w4 I2 N3 t8 |) M
味精 ... 1/2小匙# e, o& s+ U# {! j8 Z
米酒 ... 1小匙☆夜玥論壇ק" G+ i( `1 P) V6 `* c, x$ A
D 料# V, l6 D4 S* |# l- |/ B
味精 ... 1/2小匙
2 f- O. H9 V2 R: l" xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬油 ... 1小匙
; v, Y  {& q4 V2 C% y& f5 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖 ... 1/5大匙www.ds-hk.net" E( y" }1 a0 g2 O; Y
醋 ... 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, }. S6 N+ q; q7 q2 K8 d
米酒 ... 1/3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# b9 ^) \# d- t$ k; _
番茄醬 ... 1小匙
+ a3 `# j+ @( ~9 [& k+ F$ S5 D高湯 ... 1小匙☆夜玥論壇ק, l2 d4 ]$ f6 c7 E1 B  T7 G
太白粉水 ... 適量
1 z$ t" [8 W6 B8 r8 E7 n4 P2 `☆夜玥論壇קE 料
% ?/ v* Z6 N7 \& }8 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麻油 ... 1/3大匙! O; x. ?* m1 ]. @8 @* D
辣油 ... 1/3大匙
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【作法】：
$ E' `. g9 P, O2 ?) t) y. y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  先取10支蟹螯加半份蔥、薑及A料拌醃10分鐘，取出後以乾布擦乾；B料打勻成糊狀；辣椒去籽，切1x3公分片，備用。1 ~  h0 K  z4 G! [/ w9 Q! }
炸油燒熱，分別將蟹螯前端肉部沾勻麵糊，一一放入鍋中，以中火炸熟，至呈金黃色即撈出，擺盤子的一邊。
9 `% @2 Q0 |2 ~' `☆夜玥論壇ק將另外10支蟹螯，加入C料攪拌均勻後，放熱油鍋中，以大火炸約1分鐘，撈出淨油。
4 B0 {% i9 _, o: R2 n8 B4 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鍋中留1大匙油燒熱，放進青椒、辣椒、蒜及另半份蔥一起爆香略炒，放入蟹螯翻炒數下。  P4 Z: l2 K) a: U  R* G1 i; y4 B
加入D料勾芡，以大火拌炒約30秒鐘，再加Ｅ料炒勻，即可盛盤的另一邊。
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% b: P+ M: V# }1 M此道菜採用已處理好的蟹螯，做成炸、炒兩種口味，形狀如拳頭，故稱「蟹拳」。

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