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標題: [中菜] 醬爆雞丁〔已檢〕 [打印本頁]
作者: 唷唷妹    時間: 2009-9-20 10:20     標題: 醬爆雞丁〔已檢〕

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青椒 1/2個
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薑 5公克
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A.甜麵醬 1小匙
' C) Q  G5 k' w' C% S  醬油 1小匙 www.ds-hk.net! r% `( V2 P! b/ }" Q; W6 g8 e
  細砂糖 1小匙 ☆夜玥論壇ק% M& `* Z5 p# p- ~0 R% r( u7 L
  米酒 1大匙 www.ds-hk.net5 {" x* q( J0 [3 i+ R
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  香油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' V# O' w; d1 W
【醃　 料】
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鹽 少許
0 C8 }& N# m- S6 D& l☆夜玥論壇ק太白粉 1小匙 2 i; l7 u9 ]! [! d; o" P
香油 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ^1 b0 s. g' x: d6 E

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( }9 ?1 {& _( E) x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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4 a( V  j, ]8 O" Z4 w1 ?$ U9 }www.ds-hk.net2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
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6 k% w& ^+ r. \  m" J) {  Y# g[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]
作者: smith1982    時間: 2009-11-8 09:53

好像很下飯的樣子喔!!



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