標題: [中菜] 破布子蒸絞肉 [打印本頁]

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作者: HPPD    時間: 2009-9-24 23:04     標題: 破布子蒸絞肉


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絞肉 350公克
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太白粉 少許
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【調 味 料】
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1 \5 b6 X7 T* F4 h6 s& M☆夜玥論壇ק醬油 少許 ( q! R' }2 Y2 n1 }/ I" V( o) `
米酒 1/2大匙
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【做　 法】   g- ?( H* W3 Y/ a

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2.將作法1的破布子與絞肉攪拌均勻後，放入深盤中抹平，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋蒸30分鐘即可。

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