標題:
[日本菜]
五榖黑豆飯糰
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作者:
唷唷妹
時間:
2009-9-25 18:22
標題:
五榖黑豆飯糰
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【材 料】
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五榖米 1杯
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白米 3杯
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黑豆 50公克
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水 4杯
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味醂 1小匙
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海苔 適量
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【做 法】
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1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾；黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾；白米洗淨瀝乾，放置約30~60分鐘，備用。
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2.將所有作法1的材料，加入水、味醂一起混合，放入電鍋中煮熟成炊飯，備用。
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3.取出作法2的炊飯，充分攪拌均勻，再取適量捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可
作者:
vincy100
時間:
2009-11-22 22:13
我有買過類似的味醂`
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