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標題: [中菜] 油燜苦瓜 [打印本頁]
作者: HPPD    時間: 2009-9-29 06:37     標題: 油燜苦瓜

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白苦瓜 600公克
# o* m/ l: ~% R- H% d福菜 30公克
5 Y8 q) i3 x) r5 G% O8 t9 ~☆夜玥論壇ק薑片 10公克
" P9 M+ N8 u% h/ I+ b/ c, x  u水 200公克 ☆夜玥論壇ק9 Z, S, D( G% E5 w: `' f- Z

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醬油 1大匙
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鹽 少許
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9 Q6 s  e, Q0 L$ j【做　 法】
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% {5 d+ t- ^$ [9 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.白苦瓜洗淨去頭尾，剖開去籽後切大塊；福菜洗淨切小段，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& U  y7 `. Q; y, A

) ]; h* S  l  L☆夜玥論壇ק2.將作法１的白苦瓜塊放入熱油鍋略炸，撈出瀝油。
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3.取鍋燒熱後倒入適量油，加入蒜頭爆至微香，再加入肉絲、辣椒片炒至變色，續放入作法1的苦瓜塊、福菜段及所有調味料拌炒均勻，倒入水以小火燜煮入味即可。



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