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標題: 燒賣 [打印本頁]
作者: 少瓊    時間: 2006-8-21 12:05     標題: 燒賣

燒賣
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豬肉1斤、雲吞皮半斤、蝦仁半斤、筍肉4兩。
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調味料3 y; H6 B3 |; q

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做法：
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1.將豬肉、筍肉(煮熟)、蔥及蝦仁切碎。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; m! ^5 U1 i! @6 a$ Q
2.將所有材料及調味料除雲吞皮外，放入碗內用力依同一方向攪拌至黏膠狀。
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/ D( C; `# }# R4 s' D. b. l☆夜玥論壇ק4.蒸籠抹油，將做法3.一一放在蒸鍋上，以開水大火蒸5分鐘即可。



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