標題: [中菜] 醃蒜辣鹹蜆仔 [打印本頁]

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作者: HPPD    時間: 2009-10-6 21:45     標題: 醃蒜辣鹹蜆仔


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【材　 料】
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( M6 L, L. x& \( c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蜆仔 600公克
2 B6 ~5 Q. j1 A9 awww.ds-hk.net蒜頭 15公克
" a, k8 a* u  ^2 n8 @☆夜玥論壇ק薑 10公克 www.ds-hk.net. U3 |$ v$ r9 W# k& _: b
辣椒 15公克
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1 a/ w6 H# \1 B6 y$ C2 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油 75公克
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米酒 30公克
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開水 60公克
9 }4 L; ?& S2 h8 c6 b/ T" ~( V; y7 ^☆夜玥論壇ק鹽 少許
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2 q5 m( c4 @6 i( y) t8 l  \【做　 法】
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1.蜆仔吐沙洗淨後，汆燙至殼微開後取出；蒜頭拍扁切片；薑拍扁；辣椒切片，備用。
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% j. e) D; ]" W. [2 u% U☆夜玥論壇ק2.將作法1的蜆仔、蒜片、薑、辣椒片加入所有調味料拌勻，放入冰箱冰至入味即可。

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