標題: [中菜] 開陽胡瓜 [打印本頁]

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作者: HPPD    時間: 2009-10-6 22:00     標題: 開陽胡瓜

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1.將胡瓜洗淨，去皮後切絲；大蒜洗淨去皮切碎；開陽洗淨泡水軟化，瀝乾水份；備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入開陽及蒜末小火爆香，改中火再加入胡瓜絲翻炒均勻，加入所有調味料炒勻，小火加蓋燜煮約5分鐘即可。

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作者: vincy100    時間: 2009-12-24 01:58

像是雞絲粉皮的那類東西...

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