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標題: [甜品] 脆炸雪糕球 [打印本頁]

作者: ceci~敏 時間: 2006-8-25 15:14 標題: 脆炸雪糕球

內冷外熱!!!脆炸雪糕球!!

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‧　白方包　3 片
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‧　雲呢拿雪糕球　3 個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) e6 l! f4 Z3 @4 i' P; C" A' l! \
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‧　糖霜　2 小匙☆夜玥論壇×§ e1 S8 v) X9 g J' `7 J" O
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‧　玉桂粉　1/4 小匙

‧　草莓醬　3 大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& \- a4 k7 f, b
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‧　脆漿料：麵粉 1/2 杯、吉士粉 1 湯匙、梳打粉 1/2 茶匙、水約60毫升及熟油 1 湯匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w4 p; V! `2 t! V6 R8 w
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‧　保鮮紙
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作法：
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﹝1﹞　將糖霜及玉桂粉拌勻，然後放在雪糕上面。碟邊淋上草莓醬作裝飾之用。www.ds-hk.net" M6 H2 s/ g' W- [7 D7 ]

﹝2﹞　白方包用麵粉棒壓扁，再修改成圓形。放上雪糕球，用白方包住雪糕球，再以保鮮紙包裹及擰實，然後放入冰櫃將其雪至硬身。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w( N" f Z! r0 o' L0 O2 m( S
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﹝3﹞　開勻脆漿料，靜置三十分鐘，然後加入熟油攪勻。

﹝4﹞　雪糕球取去保鮮紙，隨即沾滿脆漿，再用匙盛入滾油中炸至金黃色。　上碟便完成。

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