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【材　料】 ☆夜玥論壇ק1 ?9 I5 w% B- k' `
中種麵糰：
6 D: w3 A2 E) X5 Q. _2 f7 T  ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 224公克
+ k8 @% t% l% G1 [8 B/ N☆夜玥論壇ק高筋麵粉  374公克 : y# P& K0 u# ]  p  R) J8 X* ~$ z# ~
速溶酵母  7公克
, g+ S2 n" {5 g- n: ~1 T: N. V1 H1 }9 j# n8 w  L
主麵糰： . R; @( k6 _# m& J/ G
鹽 5公克
2 v1 Q& F0 b" T" t, u# S/ s' S  t高筋麵粉  93公克 # ?, S( w- h  U2 ^' n& k3 k
細砂糖  19公克
! N+ Z, K! L" K( E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區小麥蛋白質  23公克
/ a8 w+ N& c4 ~+ J5 j4 K) \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水  56公克 www.ds-hk.net5 r0 r, o1 M% H4 V! ?
改良劑  1公克
; _5 x% J1 ^6 E- L% ^/ q% p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區橄欖油  37公克
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3 m2 W! h- C, w% w' k" X* A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區夾餡： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ W/ M, A3 F9 ~6 j! y
榛果醬 適量
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+ I# F# C# b# }! Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　法】
; k' x6 C; R/ d5 x/ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 將所有中種麵糰材料一起放入攪拌缸中，以慢速攪拌至無乾粉狀態，轉中速攪拌至成為麵糰，續以中速攪拌至麵糰有筋度，即拉扯麵糰可感覺到略有彈性時取出麵糰。
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9 n4 Z8 r" x" i  B! p: R1 c☆夜玥論壇ק2 將作法1麵糰滾圓，放入鋼盆中移入發酵箱，以溫度28℃、相對溼度75%進行基礎發酵約90分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! V% C, y& I* M, Z  [

, [5 O8 p) o/ |  c- g8 B, ~( w☆夜玥論壇ק3 將橄欖油以外的所有主麵糰材料一起放入攪拌缸中，加入撕成小塊的作法2中種麵糰以慢速攪拌至無乾粉狀態，轉中速攪拌至成為麵糰。
& I, ~0 r" u+ k" Q5 Q4 k# fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ l% @5 e1 R6 s* w( i4 \/ g" cwww.ds-hk.net4 將橄欖油加入作法3中，續以中速攪拌至麵糰拉開呈透光薄膜狀，取出麵糰滾圓。www.ds-hk.net+ y" o! O: u) ]

$ F! X2 P4 R7 d( e/ u7 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將作法4分割成每個約40公克的小麵糰，分別滾圓後封上保鮮膜靜置鬆弛約10∼15分鐘。
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! G: l" ^) k- C! p% g! u% S6 將鬆弛好的作法5搓成長條狀，再螺旋捲繞成圓形，放入烤盤中移入發酵箱，以溫度38℃、溼度85%進行最後發酵約45分鐘至體積膨脹為一倍大。. u* s/ b  e9 ?

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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 q! n2 G, _! C0 }9 @2 H
8 將冷卻的作法7橫切開，中間抹上榛果醬後夾起即可。

看起來好好吃謝謝分享