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標題: 香草蒜茸焗田螺 [打印本頁]

作者: 想    時間: 2006-8-31 13:34     標題: 香草蒜茸焗田螺

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' ]: S, k1 S& G8 z+ x: n田螺(罐裝)  2 打  
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百里香(乾/新鮮) 1/2 茶匙
/ B$ D& [1 u5 W% t蒜茸  2 茶匙
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麵包糠 2 湯匙(隨意可省)
7 K* G. i  ]+ N% A( |www.ds-hk.net黑胡椒 1/2茶匙  
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焗薯 2 大隻   最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# P+ Z' d& p3 V
奶/忌廉  3 湯匙 www.ds-hk.net; G; C$ w; M; U2 y) p2 l
芥辣粉  1 茶匙 ☆夜玥論壇×§7 Z3 `3 A, {- N$ Q2 q5 ?5 a& W& o
鹽  1/2茶匙  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 K7 }3 `, y4 a% ]
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1.  田螺隔水備用。預熱焗爐200oC。
# r6 T0 O% \# R5 v4 Q$ R  j+ F, z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.  薯仔用滾水煮熟(20分鐘),去皮,壓碎,加入奶/忌廉、芥辣粉及鹽,攪勻成薯茸,放入碟。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! o( k8 s$ ?5 L& _
3. 釀田螺入田螺殼內,放在薯茸上。 . x8 {8 l9 ~% H: t; L# |' u+ r2 w% o
4. 把牛油、蕃茜、百里香及蒜茸入微波爐叮一分鐘,淋在田螺上,用牛油封密殼口,在表面撒上麵包糠(隨意可省)及胡椒粉。
/ T9 @7 s1 B0 k8 i/ F4 E☆夜玥論壇×§5. 入焗爐焗15分鐘或薯茸焗至金黃色,便成。




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