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標題: [中菜] 蛤仔芥菜雞湯〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 向晴    時間: 2009-11-25 10:33     標題: 蛤仔芥菜雞湯〔已檢〕

材  料 : 8 N) {! H! G% e. E* c4 e6 S

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芥菜心    一顆 www.ds-hk.net1 y  I4 E9 }! t/ O( L
文  蛤    約六兩
5 f) u, I$ G) s& k8 \5 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薑  絲    少許
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/ R" L+ E# I$ |9 o0 \, m☆夜玥論壇×§水        少許
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香  油    少許
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( A& ?# T" h- N9 {* F☆夜玥論壇×§最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) ~# C- ~) Z4 C2 |
作法 :
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1.文蛤先用鹽水浸泡吐沙後洗淨備用
" W7 d9 a8 h$ |! b8 b4 T- k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將芥菜心切片入沸水汆燙一下撈起,雞肉起入鍋汆燙去血水後瀝乾備用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# t0 P; o; x: z1 b: M1 m
3.同時燒一鍋熱水,將雞肉放入煮開 (約 6~7 分鐘)後,將文蛤與芥菜心加入,
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" d( @6 `! @, y0 |  |5 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:47 編輯 ]
作者: vincy100    時間: 2009-11-26 18:52

會有腥味嗎??
/ |- V3 |% R; V5 A/ `小詩很怕腥的
作者: 向晴    時間: 2009-12-10 13:52

腥味 ?    文蛤  沒什麼腥味的
9 O" b; s+ d& mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: [# Y( Z0 Q. `4 i+ kwww.ds-hk.net加上使用的份量不多  又有芥菜的甜味
作者: 小毛球    時間: 2009-12-13 14:27

文蛤六兩  的確很少  殼子佔了一半重量www.ds-hk.net: n6 m, s+ W) a2 T; h, `1 `4 p
放了薑絲  就沒有腥味  而且它是新鮮的☆夜玥論壇×§, Y0 Y6 D" E6 s2 f$ G& z
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感覺台灣的湯  都是以滾湯為主  數數幾分鐘  便有得喝  材料簡單  清淡
作者: 向晴    時間: 2009-12-13 23:47     標題: 回應 小毛球 第 4 篇文章

一般家常菜式的湯品  都是這樣的
作者: 小毛球    時間: 2009-12-13 23:51     標題: 回應 向晴 第 5 篇文章

我們愛喝老火湯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( g$ \) [8 b/ ]$ p9 w7 S
滾湯也是放很多材料
作者: 向晴    時間: 2009-12-14 00:25     標題: 回應 小毛球 第 6 篇文章

除非要進補  不然很少會刻意煲湯
作者: 饅頭仔    時間: 2010-2-15 21:32     標題: 回應 小毛球 第 6 篇文章

對呀...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C4 ~) v3 `% |
所以如果我煮東西的話..., ?" g0 }$ X5 Y8 Y/ R- a6 E
我媽會...這個淡, 那個又沒材料這樣bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. s( y( u; s4 d, Z% n
其實煮個湯...不用很多材料吧~
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作者: 小毛球    時間: 2010-2-18 23:46     標題: 回應 饅頭仔 第 8 篇文章

有時懶
( D1 C$ }7 o% V( X& |3 U都會只幾樣材料www.ds-hk.net% |) `6 P. x3 |: ^0 p" m
例如:瘦肉配瓜加咸蛋;魚配豆腐和菜;全瓜全豆5 h7 ]4 `& L2 _) o6 i
www.ds-hk.net0 F1 C/ ]8 Y; N" x8 F1 J0 Q
心血來潮,會煮三文魚頭豆腐海帶麵豉湯   加蘑菇、白蘿蔔、甘荀
  |' x( t/ g7 u) T$ `# f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區愛什麼都可以加…文蛤都不錯  ((喂!會不會肚瀉




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