標題:
Pannacotta義大利布丁
[打印本頁]
作者:
ceci~敏
時間:
2006-9-3 09:56
標題:
Pannacotta義大利布丁
Pannacotta義大利布丁
4 K, I( C3 A5 v- ^7 T5 ]- ~8 d* J
www.ds-hk.net! L- u! W7 Q! Q5 i8 Y' k
這個點心的特徵是香滑順口。源自義大利的北方，酪農收乳後，將牛奶低溫放置隔夜，此時會有一層濃厚的乳脂肪浮在上面，原料就是利用這層香淳的牛奶來做的。但是如果拿不到這樣的原料，還是可以用變通的方法來做喔。*本配方不用蛋
" v* f5 R5 e" Y# G: q& ~☆夜玥論壇ק
*一茶匙的吉利T粉 約2.2克
☆夜玥論壇ק4 x4 b2 [, o$ @
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% |7 |/ x: `; v( o4 g. b7 j; C
成品可淋醬使用。例如草莓醬、巧克力醬或焦糖*。
☆夜玥論壇ק- b5 I! U1 {. m7 x5 f: q
- r9 ?5 l2 E2 N7 V/ g1 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
*焦糖：2大匙水加75g白砂糖拌勻煮成焦糖後，加入水50c.c.攪勻，放涼淋在布丁上
6 x8 `- } L' s3 H) x7 V' }1 L/ r
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( K) R1 p. t) o4 W/ w
www.ds-hk.net) x/ y( O; e; ^- b6 E- \
份量：布丁杯4杯
* e7 [; ?6 q/ J9 o% g! g' c/ E2 j
2 Y2 e" C+ p3 T3 {
材料：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; O' ] ` D. N, q" g5 @- E
) B9 D k5 S; `, p0 f9 F* I8 }' t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
牛奶250毫升
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d* \7 i/ ? K9 G( i
, z( w/ t. n0 m7 g1 i# n
鮮奶油250克
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 i' S1 A4 i$ g4 Q L* j
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 x9 U C# i: f& B& U. d
吉利T粉 2茶匙*(約4.4克)
& K$ ~/ P( q* r. B$ H
' j3 z6 C% I1 J m, N9 S( N" J2 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
香草精 少許
7 Y( o2 S8 r* N( m☆夜玥論壇ק
( V5 [# p3 A1 j( u0 ?
砂糖15~20克(一大匙約15克)
. o6 x: o6 m8 j6 _0 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
/ t1 W, P# g4 D5 p6 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) D8 r0 p. O* b4 N
作法：
/ E9 A/ K, Y; g4 w3 ?, f5 U( h+ R+ `☆夜玥論壇ק
9 H6 [* E K; T# E' cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1.將鮮奶油、牛奶、糖加熱，不必沸騰。
☆夜玥論壇ק- ~2 _3 w1 G I' J3 t6 _( }( y
& z7 J/ o1 w6 p2 V
2.加入香草精
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, u' r' _* Q7 v1 E1 R/ j
☆夜玥論壇ק& ~/ K, B, Y. \ q( b: r
3.加入吉利T粉熔解(80℃以上即可)。(使用前，先用少量的冷水泡一下吉利T粉)
$ B8 {$ s4 s7 A! p# N' p5 e3 {, R5 c3 V
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; h @& v: z! I& I2 B0 T8 t: ?
4.分裝成數等份，放入冰箱直到凝固。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
