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標題: 涼伴西瓜皮 [打印本頁]

作者: 少瓊    時間: 2006-9-3 15:09     標題: 涼伴西瓜皮

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5 i7 j9 P7 o: Q1 [9 g☆夜玥論壇×§ 涼伴西瓜皮www.ds-hk.net  F& h, n- O5 a' r2 w9 \! @2 K

% @8 `& p0 a! o5 n% F  t) i夏天到了,來個香甜的西瓜是最暢意的~於是剩下一堆西瓜皮,與其丟在垃圾桶生小飛蠅~
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7 X% j8 f% P- n# @# E# S8 j1 q☆夜玥論壇×§做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 ?  ^. `) {( Z$ h# ~1 n
1.將西瓜皮深綠色的地方削掉,必須削多一點,否則吃起來會很硬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ _/ l: n- w( S) ], L! t( t; f
  將西瓜皮丟進鍋裡煮熟(不用煮太久,約滾個三分鐘就好),
! X9 _  d0 p% N4 b2 ~1 \    待涼後, 將西瓜皮寄放在冰箱,半小時後拿出來.www.ds-hk.net- a8 m; E, s  o/ G4 P, N* j
2.將所有調味料以適當比例混合(依個人口味,本人偏好酸甜,於是加特多的糖和醋),
* }# D3 E9 x0 A$ swww.ds-hk.net    最後要上菜時,再將所有的材料到在冰涼西瓜上頭,灑上碎柴魚片,及香油,可放一些芝麻,www.ds-hk.net$ F+ F) T' _/ f) o& }8 R5 F
    會使味道更香.
: {3 O$ L, H% ^9 R* |& B* I+ gwww.ds-hk.net3.若想吃辣味,可在混合調味料時,將辣椒丁一起混合攪拌.
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PS.千萬不要拿人家啃過的西瓜皮來做菜.
* v! C% |0 R: T7 E☆夜玥論壇×§    涼伴西瓜皮的口感與一般涼伴菜的口感差不多,但是味道又多了種西瓜特有的清香2 Y9 o- \' p0 ], l5 w6 Q2 D8 G! `
   吃起來非常爽口.供給大家作參考.下次在來研究西瓜皮排骨湯.




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