標題:
[日本菜]
檸檬茴香沙律
[打印本頁]
作者:
puisan
時間:
2010-2-9 18:24
標題:
檸檬茴香沙律
材料及份量:
7 K/ R2 ]( O, e5 ^) s" e, N) W$ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
（4人份）
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檸檬2個
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香橙2個
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大茴香1個
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沙律菜200g
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合桃100克（壓碎）
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青橄欖1/2杯
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3 Z+ ^- D6 F( D) L' l
☆夜玥論壇ק. T2 e8 S; J' k3 |7 l4 L. u. i3 D
調味料:
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芝麻沙律醬：
% I' z8 x: N7 e x, M5 R8 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
芝麻油1湯匙
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芝麻籽1湯匙
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橄欖油1/4杯
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白酒醋2湯匙
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法式芥末1茶匙
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鹽適量
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胡椒適量
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製法:
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
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2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
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3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
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4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
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5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成。
作者:
vincy100
時間:
2010-2-12 22:22
還蠻健康和清淡~
作者:
小毛球
時間:
2010-2-20 13:26
檸檬香橙？
☆夜玥論壇ק5 L; y6 b% T. G, W& ?) p4 f) H! R
感覺味道怪怪的……
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