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標題: [中菜] 金黃蟹鉗 [打印本頁]

作者: puisan 時間: 2010-2-19 16:40 標題: 金黃蟹鉗

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蟹鉗 12隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 h/ j% h$ U! _0 ], d6 q
中蝦 450克
肥豬肉 40克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' V0 g; o0 C2 I, B) N- J
馬蹄 40克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( B2 e9 H0 {7 [' }$ \
雞蛋 2隻
麵粉 4湯匙www.ds-hk.net! H, y% y6 l' |+ N, \$ G2 N
麵包糠 4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 k5 z5 U9 a- [( W4 P$ r2 ^  C
鹽 1茶匙☆夜玥論壇×§0 ]3 @) _! y) ~
生粉少許
製法 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( b* r# d1 [# q3 I$ M
1.把肥豬肉洗乾淨，切粒；馬蹄去皮，用刀拍爛。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `9 F+ q  Y+ {6 ~3 D6 X& T& L
2.把蟹鉗洗淨，以大火蒸10分鐘，用鐵鉗把殼夾碎，但不要夾斷。
3.把中蝦去殼，去腸，用少許生粉拌勻，沖水，用乾布抹乾水份，置雪櫃中凍1小時，備用。
4.取出蝦肉，用刀拍爛，放入大碗中，加鹽，以順時針方向，大力攪勻，直至蝦肉呈膠結狀。加入調味料、馬蹄肉和肥豬肉，攪勻。, j( G, W5 f% ^1 {: k; n
5.蝦膠裹在蟹鉗上，成球狀，依次滾上麵粉、雞蛋和麵包糠。
6.把油燒至200℃熱，放入蟹鉗，炸至金黃約8至10分鐘，便可上碟。
調味
蛋白 1隻
胡椒粉 1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; C; \; d" L1 R1 L# N
糖 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Z" |5 {( l% v  h+ r1 i6 h
生粉 2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! U# A2 ~$ `% X% S6 H) w6 \# f
麻油少許

作者: vincy100 時間: 2010-2-19 21:30

用瘦豬肉可以嗎??

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