標題:
[小食]
辣湯麵
[打印本頁]
作者:
puisan
時間:
2010-2-20 17:46
標題:
辣湯麵
由於每個人受辣的程度不同，故此辣椒的數量可因人而異。
8 s, e* d$ d" B$ L A5 _www.ds-hk.net
材料
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M* K; Y2 L4 `
乾紅椒（切碎）----3大隻
/ C- D! T' t& |! C* {* [: r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
檸檬葉（切碎）----1棵
☆夜玥論壇ק) }; e$ F: O( ~; `
沙薑（切碎）----1茶匙
0 Z3 V B8 E; [
新鮮黃薑（切碎）----1/2茶匙
9 z4 \% q: W5 O1 r( G" v" M+ p" q$ \2 L
紅乾葱（切碎）----8小個
6 H1 P4 ?: l7 l* O3 o2 a
蝦醬----1茶匙
' e( r, [0 a+ G( |7 c) n☆夜玥論壇ק
油、糖-----各1湯匙
) k7 Q# Q1 ^. O: J7 a2 J N0 e& g$ B☆夜玥論壇ק
羅望子汁----1茶匙
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ], D' k/ }1 v
大蝦（去殼、去腸）----115克
☆夜玥論壇ק7 f, d; p6 F8 ? W) ~5 B
魚蛋、芽菜各----115克
9 f. P5 g& ~9 C4 } B
魚露----2湯匙
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s; w6 h) ]) U9 [9 H. L1 V, A
粗身米粉---- 225克
% W6 C1 ]( z* c+ f$ [- p
0 G+ P& H3 V+ m2 O9 ~( a) o k, u! ?☆夜玥論壇ק
雜菜湯（1升）﹕
/ C D Y, N/ `+ L2 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
洋葱----1個
j% ]- ^4 v) m
甘筍----2個
: o9 y# T. j, ?5 y☆夜玥論壇ק
芹菜----2棵
* M& p5 r/ L3 b$ w I# d9 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
芫荽、黑胡椒子----各少許
www.ds-hk.net- V- f7 E- a7 y8 u6 r, d5 C" @
- ?) p& `( [$ C0 Z0 f6 swww.ds-hk.net
製法
2 ]2 R, M8 V8 Q2 L) x% R- r7 k9 A2 p☆夜玥論壇ק
1. 煮滾1.25升水，加入雜菜湯材料煮滾，轉慢火煮至湯水剩下約八成，隔去材料。
! L9 p- f3 ?8 u7 M' k; k* S9 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2. 將乾紅椒、檸檬葉、沙薑、黃薑和乾葱放進鉢，搗成糊狀，加入蝦醬拌勻。
. K* ]+ B/ y" U# P3 v
3. 放入羅望子汁、糖、大蝦、魚蛋和魚露，轉小火燜煮。
www.ds-hk.net; I% k% o/ x$ d7 D2 o0 y
4. 另一鑊中煮滾水，加入芽菜煮幾秒，瀝乾水份，置於碗中。煮熟米粉，置於碗中。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. H8 N/ K8 D, B# X6 T2 P9 T) ~
5. 加入湯汁即可。
作者:
vincy100
時間:
2010-2-21 02:15
我寧願用清湯...
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
