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標題: [世界知味] 瑪莎曼咖哩牛肉飯〔檢至#7〕 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2010-2-24 09:31     標題: 瑪莎曼咖哩牛肉飯〔檢至#7〕

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1.牛肋條切小塊,汆燙去血水後撈起;馬鈴薯去皮切滾刀塊,放入滾水中以小火煮5分鐘後取出;小荳蔻拍破;洋蔥切片,備用。
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& e7 O6 s+ d2 h* H2.熱鍋,倒入沙拉油,放入瑪莎曼咖哩醬,以小火炒1分鐘炒至香,放入作法1的牛肋條塊略炒。
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4.再放入魚露、細砂糖、椰奶、作法1的馬鈴薯塊續煮10分鐘,最後加入作法1的洋蔥片和花生米煮至滾沸即可起鍋,佐以香米白飯一起享用。
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, \7 i: n7 B  T( m5 u# e+ [www.ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:15 編輯 ]
作者: vincy100    時間: 2010-2-24 22:33

不用 肉桂棒 月桂葉 可以嗎?
作者: 小毛球    時間: 2010-3-13 23:38

嗯~~~好香www.ds-hk.net! L1 q9 r( u: @5 w0 V. v7 S' x
可以吃兩碗白飯
作者: 大口狗    時間: 2011-7-27 14:34

B可以唔要嗎?
作者: 宅曦    時間: 2011-9-24 10:46

看起來好好吃~~~
作者: kior89號    時間: 2011-10-30 18:14

肉桂棒,月桂葉在這可買
作者: ygj0129    時間: 2013-5-24 17:22

可以用雞肉或豬肉嗎??
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