標題: [小食] 雞蛋糕(蒸) [打印本頁]

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作者: mio花    時間: 2010-2-25 23:41     標題: 雞蛋糕(蒸)

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2 a5 H! F; p: M7 S8 k
材料:
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; |! k4 K) K9 A6 J, J. \  dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源砂糖  120克  
& D5 O" u/ R7 A9 Qwww.ds-hk.net雞蛋 四個  + A. m2 v/ Q7 ^. ?$ o1 d
淡奶  半杯  www.ds-hk.net$ O, C! F7 O3 I. X, K4 F. s1 b& A
發粉  二茶匙  
1 |, O; r8 M% Y# Y! ^1 T+ [$ [+ Z栗米油  一湯匙  - W, [- \+ G) U( f6 h$ m5 X. v
呢拿油 數滴  
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步驟:
" l! ]" |! E. F( u8 n, I☆夜玥論壇ק(1) 麵粉、發粉同篩勻，與糖同放入大碗內。
( I8 y3 [; U- y6 g( gwww.ds-hk.net(2) 雞蛋打散，分兩次加入麵粉中，然後將麵粉開勻成粉糰， 再將淡奶慢 慢加入，開勻成糊狀。並將粟米油、 呍呢拿油加入，拌至極均勻為止。
' e% ^' W) ?1 d3 R3 q☆夜玥論壇ק(3) 將全部材料倒入蒸模內，用大火蒸25-30分鐘熟透即可。

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作者: d_or_l    時間: 2010-2-26 02:57

哇,太棒了,家裡都沒有焗爐,今天同學用平底PAN做了個蜂蜜蛋糕,很好吃
# C5 O& ~/ t" S5 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源不過我家裡剛好有蒸點心用的煲子呢,也許我可以試一下

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作者: vincy100    時間: 2010-2-26 20:54

好簡單哦4 t2 D, w1 t& e9 @% C/ ~
我得閒會整整

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作者: 小毛球    時間: 2010-3-13 14:44

蒸糕好好味 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X9 Z0 @, i( \4 H
西式材料  中式做法

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作者: 夜莉    時間: 2010-4-1 17:34

發粉  是神麼？？？？？

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作者: 小毛球    時間: 2010-4-22 00:42

發粉，又叫泡打粉（從英語Baking powder的「powder」音譯而來），是泡製麵包、甜點的常用材料之一，作用是令麵糰膨漲，吃下來便有更好的口感。
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