標題:
[小食]
紅茶曲奇
[打印本頁]
作者:
mio花
時間:
2010-3-2 10:01
標題:
紅茶曲奇
紅茶曲奇
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(約可做50塊)
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有鹽牛油 150g
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糖 65g
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伯爵茶包 1包半
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淡忌廉 35g
2 l. d- ` X3 c& s4 U
低筋麵粉 180g
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步驟:
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1. 預熱焗爐180度
% t. L$ g v+ e# h' c$ s
2. 把已在室溫放軟之牛油與糖打成奶白色
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3. 加入淡忌廉及茶葉, 打勻
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4. 篩入低筋粉, 改用刮刀拌勻, 放入曲奇槍或唧袋, 唧好形狀即可放入焗爐, 焗約10分鐘或至面變金黃色即可.
作者:
vincy100
時間:
2010-3-3 22:47
見到茶葉的話
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我會有種抗拒感
作者:
Isavy
時間:
2010-3-5 17:04
好像有一點點複雜...
# b# S$ A4 j! N9 B3 ]' k: [☆夜玥論壇ק
(其實我一看到"麵粉"就會覺得很複雜)
作者:
vincy100
時間:
2010-3-5 23:28
標題:
回應 Isavy 第 3 篇文章
我反而害怕見到"朱古力"
作者:
wahaha0310
時間:
2010-3-10 15:04
試整下其他味道嘎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者:
小毛球
時間:
2010-3-13 00:31
紅茶曲奇 好像好好吃
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喜歡曲奇 ≧ω≦
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