標題:
[中菜]
香根碎蛋
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作者:
chembioorg
時間:
2010-3-10 12:22
標題:
香根碎蛋
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【材 料】
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雞蛋 3 顆
7 \4 `. m% P: L7 y/ R* x☆夜玥論壇ק
香菜 100 公克
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花生 20 公克
7 U) X L0 t- T3 _7 u" C( p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
蒜頭 3 顆
2 C" _7 l) w" Z" z- W( }
紅蘿蔔 20 公克
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【調 味 料】
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糖 ? 小匙
# U. W: C( [7 m4 x9 u0 x- Z- P
香油 1 大匙
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雞粉 1 小匙
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梅林辣醬油 1 大匙
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【做 法】
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1.雞蛋洗淨放入水中煮約8分鐘成水煮蛋，去殼切丁狀備用。
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2.香菜去除葉片切小段；花生拍碎；蒜頭切碎；紅蘿蔔去皮切丁，備用。
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3.將作法1 的蛋丁、作法2的材料與所有調味料拌勻即可。
作者:
vincy100
時間:
2010-3-11 23:51
我比較愛叉燒炒蛋
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太多菜會覺得不太好吃的
作者:
幻蘭
時間:
2010-7-30 21:00
配色很漂亮~很勾人食慾~
0 J* c; [$ h0 g0 Q5 s" f. ~
但建議最好都切成差不多的大小~這樣會更符合台菜的樣子
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