自製豆漿如何更香濃也有妙招，可先將黃豆煮過再放入果汁機打；以及充份利用豆渣，再加入3-5杯水搓柔出豆漿汁等，都是讓豆漿更香濃更經濟實惠的好方法。
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古籍記載豆漿的起源是1900多年前西漢孝子淮南王劉安於母親患病期間，每日用泡好的黃豆磨成豆漿給母親飲用，劉母之病遂逐漸好轉，豆漿也隨之傳入民間。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w: Y2 [7 u/ _3 H$ W+ q
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營養價值
( ]1 j$ v5 J+ T ?$ s豆漿極富營養和保健功效，蛋白質含量比牛奶還要高。除含有大豆蛋白質外，還含有和鈣、鏻、鐵、鋅等幾10種對人體有益的礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。
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此外，豆漿中所含的大豆異黃酮、卵蹸脂等具有防癌、減少更年期婦女鈣流失，增強免疫力、延緩肌體衰老功效；而且豆漿的不飽和脂肪酸，以及降低膽固醇吸收的豆固醇，可防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病，經常飲用可說是好處多多。
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" N7 M, m8 M5 d( ~4 E# f& F& a `食用方法 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 i! F% h% g9 f" x8 H
豆漿有多種食用方法。不加任何調料的為“白漿”，加糖的為“甜漿”，加鹽、醬油、醬菜等調料的為“鹹漿”，還有加醋。豆漿是一道中式的營養早餐，常和燒餅、油條一吃起。新鮮、有豆味的豆漿為豆漿佳品。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 C- X3 P5 }4 m# V+ \1 w) j
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【材料】：黃豆半斤、糖適量。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a* a% M# C' c- | C3 G# l6 Z. L
# ^& T* q! I" ?www.ds-hk.net【豆漿做法】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, s7 s4 V1 {0 a" g+ p- ^
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1、黃豆洗淨後用清水浸泡，冬天可浸泡一夜，如能出點芽更好。夏天溫度高注意勿泡過久，約5-8小時即可，泡後未馬上做可放冰箱。
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" G3 q% A F/ ?: K/ k, u) m☆夜玥論壇ק2、將浸泡過的黃豆再洗一下，加水放入電鍋內鍋，比例為一杯黃豆加一杯水或是水蓋過黃豆即可。
9 H+ k( @! g( ^( W) B Jwww.ds-hk.net3、電鍋外鍋加水一杯，就像用電鍋煮飯一樣，待開關自動跳起約25分鐘，黃豆煮熟後掀開電鍋讓黃豆降溫。
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4、取適量煮過的黃豆放入果汁機，加入生水(水量關係濃淡自行決定)，攪打之後以濾布過濾再煮開。（現在有一種尼龍做的濾布如下圖，較傳統濾布耐久不易破很好用，較大的市場買得到） ☆夜玥論壇ק9 M2 I% O/ t, H, j7 L6 x
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2 t# U2 T4 |! g, a5、豆渣還可再加入3-5杯水搓柔出豆漿汁，與先前打成漿的混一起煮，充份利用不浪費。
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/ c/ I4 O. Z, @www.ds-hk.net6、再將浮上的泡沫以網杓濾乾淨(黃豆先煮過泡沫會較少較好處理)，再開小火繼續攪拌(避免燒焦)煮滾5-8分鐘，放入糖後即可熄火。
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製豆漿注意： ☆夜玥論壇ק l$ |& e+ R8 q7 N
1、生豆子的皂豆素是有毒的，重複煮滾就能將毒性去除。
6 a8 ^8 W4 F4 y7 X* R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體的消化和吸收。不過，只要將生豆漿煮開到攝氏100 ℃以上就可以去除 。
; g# |/ T L- Z6 ], O4 n2 z☆夜玥論壇ק3、煮豆漿還未到達沸點時會有「假沸騰」的情況，可用大一點的鍋子來煮豆漿，以避免豆漿快速溢出鍋面。 ☆夜玥論壇ק1 w, t( G! r3 ]9 P; Z
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3 r$ O( V/ F [! i4 q自製豆漿更香濃好喝(攝影：楊美琴/大紀元）
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自製豆漿更香濃好喝(攝影：楊美琴/大紀元）
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1 y$ e7 ~& d$ W6 b+ H3 P$ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(製表：楊美琴/大紀元）
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((好像加太多東西，不過偶然煲一次，享受下…… .gif)
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